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咖啡麥芽 Café
色度:
420-520 EBC 158.1-195.6°L
比利時咖啡麥芽。先稍微烘烤,之後在高達220°C的溫度下烘烤。
咖啡麥芽賦予啤酒堅果和獨特的咖啡風味和香氣,在司陶特和波特 中帶來“咖啡”味。為任何深色啤酒增添柔滑的口感和復雜性,增強啤酒的顏色。
使用方法: ≤10%
常見酒款: 司陶特、蘇格蘭艾爾、深色比利時啤酒風格,略帶棕色麥芽酒的味道,散發出新鮮烘焙咖啡的味道。
*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎
色度:
420-520 EBC 158.1-195.6°L
比利時咖啡麥芽。先稍微烘烤,之後在高達220°C的溫度下烘烤。
咖啡麥芽賦予啤酒堅果和獨特的咖啡風味和香氣,在司陶特和波特 中帶來“咖啡”味。為任何深色啤酒增添柔滑的口感和復雜性,增強啤酒的顏色。
使用方法: ≤10%
常見酒款: 司陶特、蘇格蘭艾爾、深色比利時啤酒風格,略帶棕色麥芽酒的味道,散發出新鮮烘焙咖啡的味道。
*麥芽在出貨前,包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空,並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化,並不會輾得很細碎