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特殊 B 麥芽 (比利時) 1kg
型號：m00039
NT$180
NT$130
特殊 B 麥芽 Dingemans Special B ® Malt (比利時)
色度：
300-500 EBC ；115-135 °L
特殊B麥芽提供一個強烈的葡萄乾般的甜味，以及李子、櫻桃或其他乾果。釀造出來的啤酒帶有琥珀色、深色（取決於利率）和芳香中夾帶和諧的濃郁特色。沒有苦烤味和澀味，而是帶來了溫和平滑的口感。
使用方法：當使用10％能增加啤酒和淡啤酒的香氣與風味。也可以50％使用於釀酒，但麥芽的糖化酶相當低。
常用酒款：比利時雙倍修道院啤酒風格/修道院啤酒/司陶特/深色艾爾
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎
色度：
300-500 EBC ；115-135 °L
特殊B麥芽提供一個強烈的葡萄乾般的甜味，以及李子、櫻桃或其他乾果。釀造出來的啤酒帶有琥珀色、深色（取決於利率）和芳香中夾帶和諧的濃郁特色。沒有苦烤味和澀味，而是帶來了溫和平滑的口感。
使用方法：當使用10％能增加啤酒和淡啤酒的香氣與風味。也可以50％使用於釀酒，但麥芽的糖化酶相當低。
常用酒款：比利時雙倍修道院啤酒風格/修道院啤酒/司陶特/深色艾爾
*麥芽在出貨前，包裝真空皆經過確認。若運輸過程中因碰撞導致失真空，並不影響使用
*輾麥是為了將麥穀輾開、以利糖化，並不會輾得很細碎