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彗星 Comet (苦味) 1Kg

NT$1777.00
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商品描述
彗星 Comet 1Kg
α酸含量範圍:8.9%~12.4

1974美國農業部在美國農業部培育了英國陽光與美國本土野生啤酒花之間的雜交,以滿足更高α產生啤酒花的需求。雖然近年來商業化生產已經放緩,但它提供了最適合美式艾爾的獨特風味。彗星具有豐富的苦味,並具有明顯的美國草本和柑橘香氣。使用彗星啤酒花釀出的美式啤酒其苦澀可能會令一些人反感,但如果做得恰當,結果就是獨一無二的。格麗娜和頂峰則可為彗星的替代品。

香氣:野生美國柑橘,葡萄柚。


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